Como fazer macarrão – Dicas e receitas

By | 28 de dezembro de 2011

O macarrão é uma deliciosa massa italiana que faz sucesso e nas mesas de todos os restaurantes do mundo. O macarrão é uma massa muito simples de ser preparada, mas nem todos sabem como fazer macarrão.

Como fazer macarrão

Como fazer macarrão

Como fazer macarrão

Como fazer macarrão é uma pergunta que muitas pessoas fazem a si mesmas e muitas pessoas Também possuem inúmeras dúvidas na hora de preparar o macarrão.

Abaixo você verá uma receita que e muito simples e prática para preparar o macarrão. Siga as instruções abaixo.

Como preparar macarrão – Cozimento

  • Utilize 1 litro de água para cada 100g de massa. Deixe a água fervendo por mais ou menos 30 minutos para que sejam eliminadas a impurezas da água.
  • Coloque sal na água quando ela ferver, antes de acrescentar o macarrão. O sal irá temperar a massa. Se você colocar sal quando a água ainda estiver fria, ela irá demorar mais para ferver.
  • Cada tipo de macarrão tem o seu tempo correto de cozimento, por isso, leia atentamente as instruções da embalagem
  • Não coloque o macarrão antes da água esta fervendo, pois o macarrão ficará meio cozido
  • Agora que sabe como cozinhar o macarrão, veja como fazer macarrão.

    Como fazer macarrão – Ingreditendes

    • 250g de queijo gorgonzola picado
    • 3/4 de xícara (chá) de leite
    • 1 tablete de caldo de carne
    • 1 lata de creme de leite sem soro
    • 400g de macarrão parafuso ou de sua preferência
    • 100g de queijo parmesão ralado

    Como fazer macarrão – Modo de preparo

    1. Pegue o macarrão já cozido e reserve em uma panela.
    2. Em outra panela derreta o tablete de caldo de carne no leite.
    3. Após a fervura acrescente o gorgonzola e mexa até derreter.
    4. Apague o fogo e adicione o creme de leite.
    5. Mexa e coloque sobre o macarrão num refratário.
    6. Acrescente o queijo parmesão ralado e sirva.
    Como fazer macarrão

    Como fazer macarrão

    O macarrão pode ser preparado de várias formas. Esse macarrão com gorgonzola é só uma das várias formas de preparo do macarrão. Você pode preparar os seus molhos preferidos e deliciar-se com essa maravilhosa massa.

    Agora você não tem mais desculpas de não fazer comida por que não save preparar nada. Ao menos você ja sabe como fazer macarrão! Boa sorte na cozinha!





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